BGM演奏


Cafe Carthagoでは、本格的なグルメ料理、オリジナル料理からB級グルメまで幅広くレシピを紹介しています。

オリジナルレシピが多く、多少一般的なレシピと違っている部分もあります。 したがってレシピが更新されることもあります。

基本的に1人前の作り方で量は多めです。 細かな調味料の配合は載っていない事もあります。

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---イタリアン---

焼野菜の冷製カッペリーニ (二人前)
カルボナーラ(南イタリア風)
アンチョビとトマトのカッペリーニ(冷製)
トマトとゴルゴンゾーラチーズのパスタ
スパゲッティ ポモドーロ
スパゲッティ バジリコ
スパゲッティ ボッタルガ
ゴルゴンゾーラチーズのパスタ
スパゲッティ ポモドーロ(ドライトマトのこってりタイプ)
ヒラメのグリル
イカ墨のスパゲッティ
☆1830円が、ドンペリロゼに勝った☆ 

今週の超オススメワイン   
  

「佐藤黒」・「村尾」など他では手の入らない銘酒ぞろい  


   


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